Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Çikolatanın kendine has lezzeti ile damakları şenlendirecek enfes bir tarifimiz var! Brownie tadında islak kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Brownie Tadında Islak Kek Kalorisi Ne Kadar: 209/kcal

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Brownie Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı şeker

Yapılış Brownie Tadında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
  2. Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyip, biraz daha düşük ayarda çırpalım.
  3. Son olarak kalan bütün malzemeleri ekleyip, çırpmaya devam edelim ve kek hamurumuzu oluşturmuş olalım.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
  5. Kek pişerken biz de bu sırada sosunu yapmaya başlayalım.
  6. Sosu için bütün malzemeleri ufak bir tencereye alıp kaynatalım. (Çırpıcı yardımıyla sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.)
  7. Pişen sosumuzun altını en kısık ateşte bırakalım. (Kısa bir süre sonra kıvam alacaktır.)
  8. Pişen keki fırından çıkaralım ve 5 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim.
  9. Keki dilediğimiz gibi dilimleyelim ve sıcak sosu üzerinde gezdirelim.
  10. Üstünü ceviz, fındık, Hindistan cevizi vb. istediğimiz malzemeyle süsleyelim.
  11. Biraz soğuduktan ve sos üzerinde donduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Aslı YILDIZ

Aslı YILDIZ

ÜYE

Kitchen lovers💋

Her Damağa Layık: Brownie Tadında Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
  • sedanur0444

    sedanur0444 21 Haziran 2024 20:17

    karbonat koyabilirmiyiz bu tarife koyabilirsek ne kadar koymalıyız acaba
  • Semra Kuzucu

    Semra Kuzucu 22 Mayıs 2023 13:07

    Gerçekten çok güzel oldu, tam ölçü. Hatta bir gece buzdolabında beklettim efsane oldu.
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Mayıs 2023 06:21

      Afiyet olsun, beğenmenize çok sevindik!
  • Elvan Ucar

    Elvan Ucar 3 Temmuz 2022 10:04

    bencede harika oldu çok iyi oldu kıvamı herseyi çok iyi
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 4 Temmuz 2022 06:06

      Beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık :)
  • Saheser

    Saheser 19 Nisan 2022 10:32

    Sos ve kekde sıcakken mi sosu döküyoruz
    • Saheser

      Saheser 19 Nisan 2022 10:32

      Daha doğrusu sos sıcakkenmi 5 dakika bejleyen keke
  • Betül Deliağaoğlu

    Betül Deliağaoğlu 11 Aralık 2020 15:45

    Harika oldu. Sadece kabartma tozunu 1 paket daha fazla koymanızı tavsiye ediyorum. ♥️
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)