Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Bamya Kızartması Tarifi
Çıtır Çıtır Olur:

Bamya Kızartması Tarifi

Çok farklı, çok da lezzetli ve çocuklarınızın bamyayı seveceği bir tarifimiz var. Çıtır çıtır olan bu bamya kızartması tarifini hemen deneyin.

Bamya Kızartması Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 150/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram bamya
  • 1 adet limon
  • 4 su bardağı su

Bulamak için:

  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2/3 şişe soda
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 dal dereotu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 dal taze reyhan

Kızartmak için:

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kaynayan suya tuz ve limon suyu sıkılır. Bamyalar yumuşayana kadar haşlanır. Soğuk suya atılır. Sonra da süzgece konulur.
  2. Soda, yumurta ve un iyice karıştırılır. Süzülen bamyalar sosa iyice bulanır.
  3. Tavaya sıvı yağ alınır, yağ kazınca bamyalar dizilip arkalı önlü kızartılır.
    citir-bamya-kizartmasi-1
  4. Sos için ince kıyılmış reyhan ve dereotu karıştırma kabına eklenir. Yoğurtlar ve tuz da eklenip karıştırılır.
  5. Sos için tüm malzemeler karıştırılır. Kızarmış bamyalar sos ile servis yapılır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Çıtır Çıtır Olur: Bamya Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!