Ceviz de Çok Yakıştı:

Bal Kabaklı Kış Keki Tarifi

Name: Bal Kabaklı Kış Keki
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sonbahar geldi ve bal kabakları tezgahlarda yerini almaya başladı. Bizler de kabakla yapılacak en lezzetli tarifleri birer birer denemeye başladık. OGörüntüsü, tadı ,dokusu ve mis kokusuyla çay sofralarınıza çok yakışacak bal kabaklı kış kekini denemek isteyenler için ise tarifimiz hazır. Afiyet olsun.

Bal Kabaklı Kış Keki Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 350/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bal Kabaklı Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
2-3 dilim bal kabağı
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı ceviz içi
2 yemek kaşığı çikolata (sütlü,bitter karışık)
1 tatlı kaşığı tarçın

Bal Kabaklı Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtaları çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Un, kabartma tozu ve vanilya karışımını ekleyip spatula yardımıyla alttan üste doğru gelecek şekilde güzelce karıştırıp rendelenmiş bal kabağını ekliyoruz.
Ardından ceviz, tarçın ve parça çikolataları ilave ediyoruz. Tekrar karıştırıp yağlı kağıt serili 24 cm’lik kalıba harcımızı aktarıyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.

Bal Kabaklı Kış Keki Tarifinin Servis Önerisi

Kekimizi süslemek için 1 A4 kağıdını keselim ve kekin üzerine koyarak pudra şekerini serpiştirelim. Detaylar için videoyu izleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Cansu Alıcı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Ceviz de Çok Yakıştı: Bal Kabaklı Kış Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!