Pesto Sosla:
Ahtapotlu Enginar Kalbi Tarifi
Ahtapotlu Enginar Kalbi Kalorisi Ne Kadar:
1 kişi için
300/kcal
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ahtapotlu Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram enginar kalbi
- 2 adet ahtapot (bacağı)
Sos için:
- 1 adet limonun suyu
- 1/2 yemek kaşığı dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pesto sos
Ahtapotlu Enginar Kalbi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önceden haşladığımız ahtapotu ve enginarları ızgara tavaya alalım ve iz çıkana dek bekleyelim.
- Bir yandan sosumuzu hazırlamaya geçelim. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kapta birleştirip çırpalım.
- Izgaradan aldığımız ahtapot bacaklarını dilimleyelim ve soğuttuktan sonra enginarlarla birlikte sosun içine alalım.
- Enginarlar ve ahtapot iyice sosla özdeşleştiğinde servis edelim. Afiyet olsun.
Pesto Sosla: Ahtapotlu Enginar Kalbi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!