Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Evi Saran Kokusuyla:

Zencefilli Tarçınlı Bisküvi Tarifi

Evin her yerini mis gibi saran kokusuyla; çocuklara sütün yanında, yetişkinlere kahvenin yanında eşlik edecek olan, yapımı kolay ve yemesi keyif veren bu bisküvileri çok seveceksiniz. Haydi sizi zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi için mutfağa alalım.

Esra Yonca
ÜYE
Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 120 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1/2 çay bardağı pekmez
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, pekmez, yumurta sarısı ve şekeri bir kaba alıp güzelce karıştırınız. Karışımın içine kuru malzemeleri ekleyip pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde ediniz.

  2. Hamuru 2 yağlı kağıdın arasına alarak bir merdane ile, ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açınız. Elinizde olan şekilli hamur kalıplarıyla şekiller veriniz.

  3. Yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine elde ettiğiniz bisküvileri narin bir şekilde yerleştiriniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika kontrol ederek pişiriniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Eğlenceli Görünümüyle: Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
Çay Saati Geldi: Zencefilli Kurabiye
Yılbaşı Klasiği: Zencefilli Tarçınlı Kurabiye