Yemek.com
Farklılık Arayanlara:

Zencefilli Ballı Tavuk Tarifi

Farklı lezzetler arayanların vazgeçilmezi olacağı ve bir tabak daha isteyeceği tatlı ile acının bir arada olduğu bu nefis tarifi kaçırmayın!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2,5 yemek kaşığı bal
  • 1/2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı soya sos
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 tutam susam (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  1. Ayçiçek yağını wok tavada ısıtın. Sarımsak ezmesini ve tuzu ilave edip, aromasını bırakana dek yaklaşık 30 saniye soteleyin.

  2. Ardından ince dilimlenmiş tavukları wok tavaya ilave edin ve tavuklar altın sarısı renk alana dek yaklaşık 15 dakika sotelemeye devam edin.

  3. Toz zencefili, balı, susam yağını ve soya sosunu pişen tavuklara ilave edin ve yüksek ateşte 2 dakika boyunca soteleyin.

  4. Dilerseniz yanında noodle ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.