İpek Gibi Yapısıyla:

Yumurtasız Pastacı Kreması Tarifi

21 Ağustos 2020

Çok amaçlı kullanabileceğiniz, dokusu harika bir krema tarifi. İçinde yumurta olmadığı için dolap ömrü uzun oluyor.

Daha tenceredeyken benim minikler kaşık kaşık yiyorlar.

1 kase

5 dakika

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Çırpma aşamasında mutlaka blender kullanmanızı tavsiye ederim.

Un, nişasta, şeker ve süt tencereye alınır ve karıştırılarak pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve tereyağı ilave edip karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. Ara ara karıştıralım kabuk tutmasın.
Tamamen soğuduktan sonra bir paket sade krem şanti blender yardımıyla tamamen pürüzsüz kıvam alana kadar çırpılır. Mikser değil blender kullanmanızı tavsiye ederim bu aşamada.
İpek gibi yapısıyla pasta kreması hazır. Yapacaklara afiyet bal şeker olsun.