Tam İstediğin Kıvamda:

Yumurtasız Fırın Sütlaç Tarifi

26 Kasım 2020

O kadar leziz ve hafif ki yemeklere doyamayacaksınız. Sütlü tatlıların en güzellerinden fırın sütlacı bir de bu tarifle deneyin. Afiyet olsun.

8 kase

10 dakika

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Fırının üst bölümüne koyarsak çok daha çabuk üstleri kızarır. Mutlaka fırın tepsisinde su olmalı.

Pirinçleri haşlayıp süte ilave ediyoruz. Şekeri de ekleyip yarım saat kadar pişiriyoruz. Pirinç unu ve nişastanın üstüne yarım su bardağı su ekleyip sütlaca ilave ediyoruz. Kaselere döküp fırınlıyoruz.
Yarım saat kadar sonra nişasta ve pirinç unu üzerine yarım su bardağı suyu ilave ederek karıştırıyor ve sütün içine karıştıra karıştıra ekliyoruz. Biraz kaynayıp göz göz olunca altını kapatıyoruz.
Fırın kaselerine paylaştırıyoruz ve içi yarısına kadar su dolu fırın tepsisine diziyoruz. Fırının üst bölmesinde üstleri kızarana kadar pişiriyoruz ve fırından alıyoruz. Afiyet olsun.