Yumurtalı Simit Tost Tarifi
Yumurtalı simit tost, hep aynı kahvaltı sofralarından sıkılanlar, lezzetli olduğu kadar da pratik ve doyurucu bir tarif isteyenler için ideal.
Kalabalık pazar kahvaltı sofralarının da, kendini şımartmak isteyenlerin de bayılacağı yumurtalı simit tost bundan sonra her sabah uyanma sebebiniz olacak. Yanında da demli çay varsa bu iş tamamdır.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
7 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet susamlı simit
- 1 adet yumurta
- 8 dilim sucuk
- 50 gram kaşar peyniri (dilimlenmiş)
- 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Tereyağını bir tavanın içine alın. Eritin.
Simidi bir bıçak yardımıyla yatay bir biçimde ortadan ikiye bölün ve tavaya yerleştirin.
Ocağınızı kısık ateşe alın. Simidin etrafına dilimlediğiniz sucukları yerleştirin.
Pişen sucukları sonra çatal yardımıyla simidin iç kısmına yerleştirin.
Dilimlenmiş kaşarların bir kısmını sucukların üzerine dizin.
Simidin diğer parçasıyla, malzemeli olan alt tabanın üzerini kapayın.
Simidin orta kısmına rendelediğiniz kaşarları ekleyin ve onlar erirken üzerine yumurtayı kırın.
Birkaç dakika tostunuz tavada piştikten sonra ocağın altını kapayın ve servis tabağına alın.
Demli çay eşliğinde afiyetle yiyin.