Anne Eli Lezzetinde:
Yumurtalı Ekmek Kızartması Tarifi
Çocukluğumuzun unutulmayan lezzeti var bugun menüde. Çırpılmış yumurtayı bayat ekmeğe bulayın az yağda pişirin. Hem ekmekler değerlensin,hem mideniz şenlensin. Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı yumurtalı ekmek kızartması tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kahvaltılıklar, Yumurtalı Ekmek, Fırında Yumurtalı Ekmek, Baharatlı Yumurtalı Ekmek, Anne Usulü Yumurtalı Ekmek
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 8-9 dilim ekmek
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı süt
- 3/4 çay bardağı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Ekmekleri güzelce dilimleyin,çok kalın olmasın.
Yumurtayı çırpın,baharatlarını ve sütü ilave edin.
Ekmekleri yumurtaya bulayın.
Tavaya yağı alın ve iyice kızdırın. Ardından ekmekleri tavada arkalı önlü şekilde kızartın.
Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.