Yulaflı Tiramisu Krep Tarifi
Sağlıklı beslenmek isteyenler ve yulafı hep aynı şekilde tüketmekten sıkılanlar için harika bir tarif. Bu tarifle tiramisu tadında bir krep yapıp afiyetle yiyoruz, üstelik rafine şeker içermiyor ve oldukça doyurucu. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Kreması İçin:
- 200 gram labne peyniri
- 1 yemek kaşığı bal
Krep İçin:
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı çözünebilir kahve
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı bal
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
Krema malzemelerini karıştırıp krepler hazır olana kadar buzdolabında bekletin.
Krep malzemelerini blenderda pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
Krep tavasının tabanını yağlayıp tavayı ısıtın.
Krep hamurundan ince bir tabaka olacak şekilde kepçe yardımıyla tavaya döküp hızlıca tavanın tabanına yayılmasını sağlayın. (20 cm tava ile 6 adet krep elde ediliyor)
Hamurun bir tarafı pişince diğer tarafını çevirin ve pişince soğuması için bir tabağa alın.
Soğuyan kreplerin yarısına buzdolabında beklettiğiniz krema karışımından sürüp üzerinden süzgeç yardımıyla kakao gezdirin ve dörde katlayın. Afiyet olsun.