Sütlü karışım kaynamaya başladıktan sonra çok fazla süre ocakta tutmuyoruz çünkü sıvının buharlaşıp çok katı bir hal almasını istemiyoruz.
Kıvamı Yerinde:
Yulaflı Puding Tarifi
Zaman zaman tatlı kaçamaklarını abarttığımızı kabul ediyoruz. Vicdanımızın sesini dinleyip bu sefer biraz daha hafif bir şeyler yemenin vakti gelmişti. Siz de bizim gibi düşünüyorsanız, yulaflı puding tarifi için ocağın başına buyurun. Hazırlaması oldukça pratik, malzemeleri ise herkesin seveceği tarzda olan pudingi dilediğiniz zamanlarda sevdikleriniz ile paylaşabilir, yüzlerinde gülümsemeler bırakabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 250 mililitre süt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 kare bitter çikolata (yüzde 70 kakao içeren)
- 1 çay kaşığı (silme) toz kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yulaflı Puding Tarifinin Püf Noktası
Yulafın bekledikçe daha da sertleşeceğini unutmadan pişirmekte fayda var.
Nasıl Yapılır?
Süt, yulaf, kakao ve balı küçücük bir tencere ya da cezvenin içine alıyoruz ve karıştırıyoruz.
Süt kaynayıp, yulaf kıvam verdikçe karıştırmaya devam ediyoruz.
Ocaktan aldığımız sütlü karışımın içine çikolata parçalarını ilave edip erimelerini sağlıyoruz. Çok uzun sürmeyecektir.
Dileğimiz bir servis kabına alıp biraz oda sıcaklığına gelmesini bekliyor ve ardından yarım saat dolapta soğumasını bekliyoruz.
Dolaptan çıkartıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yulaflı Puding Pişirme Önerisi
Yulaflı Puding Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra muz, çilek, fındık ya da bademle damak tadınıza uygun olarak süsleyebilirsiniz.