Tadına Herkes Bayılacak:
Yulaflı Cookie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3/4 çay bardağı kepekli un
- 3/4 çay bardağı esmer şeker
- 2 çay bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı tereyağı (donuk halde 2 yemek kaşığı olmalı)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 dilim kuvertür bitter çikolata (70-75 gram)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
Yulaflı Cookie Tarifinin Püf Noktası
Buzdolabında 20 dakika bekletelim ve fırını önceden 180 derecede ısıtalım.
Nasıl Yapılır?
Un, vanilya, tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.
Cezve veya küçük bir tavada tereyağını eritin.
Şeker ve yumurtayı, tereyağının içine ekleyin.
Sonra bu iki karışım birbirine karıştırın.
El blenderı ile çırpın.
Sonra yulaf, çikolata ve sütü ilave edin.
Bütün malzemeleri koyduktan sonra 20 dakika buzdolabında bekletin.
Toplar seklinde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.