Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 paket yulaflı bisküvi
- 1 çay bardağı süt
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 3 adet yumurta sarısı
- 7 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifinin Püf Noktası
Servis ederken üzerini Hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyebiliriz.
Nasıl Yapılır?
Bir kasede 3 yumurta sarısını ve 7 yemek kaşığı şekeri bir çırpıcı ile iyice çırpalım.
Bu sırada 1 litre sütten 1 su bardağı ayırıp gerisini bir tencereye koyalım. Tencereyi ocağa alalım.
Kasedeki yumurta ve şeker karışımına 2 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı nişastayı ve vanilyayı ekleyelim. Güzelce çırpalım. Ayırdığımız 1 bardak sütü azar azar ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Isınan sütten azar azar kaseye ekleyelim ki ikisinin ısısı birbirine yakın olsun. Homojen ve akışkan bir kıvam oluncaya kadar sıcak sütten ekleyelim.
Kasedeki karışımı ocaktaki süte ekleyelim. Topaklanmaması için karıştıralım.
Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatalım. 1 küçük kutu kremayı ekleyip mikserle iyice çırpalım.
Bisküvileri süte batırıp kare bir borcama dizelim. Pişirdiğimiz muhallebinin üçte birini dökelim.
Bu işlemi en üstte muhallebi olacak biçimde 3 kere tekrarlayalım. Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken üzerini Hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyebiliriz.