Çayın Yanına:
Yulaflı Bisküvi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı pekmez (organik)
- 1 tepeleme yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1-1,5 su bardağı yulaf unu
Yulaflı Bisküvi Tarifinin Püf Noktası
Yulaf ezmesini mutfak robotundan çekerek un haline getirdim. İsterseniz yulaf unu ve tam buğday ununu karıştırıp kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeyi derin bir kasede karıştırıp unu yavaş yavaş ekledim. Kulak memesi kıvamında toparlanabilen bir hamur elde ettim.
Temiz bir tezgahta 1 cm inceliğinde merdane ile açıp kurabiye kalıbıyla kestim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek 180 derecede 10-15 pişirdim. Afiyet olsun.