Yemek.com
Fırında Hazırlanır:

Yufkadan Cips Tarifi

Kolay hazırlanan, lezzetli ve düşük kalorili bir cips tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 adet soğanın suyu
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 adet sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri bir kapta çırpalım. Yufkayı bir masada yuvarlak şekilde açalım.

  2. Yufkanın yarısına sosu sürelim ve yufkayı katlayalım. Sosu sürüp, diğer tarafını da çevirip sosu tekrar sürelim.

  3. Yufkayı ilk önce kare keselim. Sonra ortalarından kesip üçgen şekle getirelim.

  4. Tepsiye dizelim. 180 derece fırında 5 dakika, sonra 120 dereceye düşürüp kuruyana kadar pişirelim. Kekikli yoğurtla servis yapalım. Afiyet olsun.