Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sofra Şenlenir:

Yoğurtlu Semizotlu Pancar Salatası Tarifi

Evde sıklıkla tükettiğimiz yoğurtlu semizotunu bu kez farklı bir haliyle denemeye ne dersiniz? Meze, salata veya soğuk başlangıç olarak hazırlayabileceğiniz, dilerseniz güzel bir akşam yemeği sofrasına veya ana yemek yanına pratik salata olarak yapabileceğiniz bir tarif bu. Biz haşlanmış pancar kullanarak hazırladık fakat ince ince dilimleyerek sirkeli suda bekletip kullanmak da mümkün. Tercih tamamen size kalmış.

Sarımsaklı yoğurdun üzerine semizotu ve pancarla birleşen mükemmel lezzeti denemeniz için yoğurtlu semizotlu pancar salatası tarifini bırakıyoruz, sizi de hemen denemek için mutfağa davet ediyoruz.

Ferhat Bora
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Bu tarifin yapılış aşamalarının da yer aldığı Ferhat Şef ve Yasemin Şef'in birlikte hazırladığı Çat Kapı Yılbaşı videomuzdan izleyebilirsiniz:
KALORİ:1 porsiyon için926/kcal
1 tabak için;
  • 22 gram karbonhidrat
  • 25 gram protein
  • 82 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram süzme yoğurt
  • 1 bağ semizotu
  • 1 kg. haşlanmış pancar
  • 100 gram ceviz içi
  • 1/8 demet dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve az miktar tuz ile çırpın ve sunum tabağının altına bir katman gibi yayın.

  2. Tabağa aldığınız yoğurdun ortasına ayıklanmış semizotlarını ve onların üzerine de iri doğranmış pancarları yerleştirin.

  3. Sonrasında iri kırılmış cevizler ve dereotuyla süsleyin. Son olarak salataya tuz ve zeytinyağı ekleyip servis edin.

Bir Tabak Daha?

Hafif Lezzet: Semizotu Yoğurtlama
Trakya'nın Lezzeti: Manca
Mis Kokar: Narenciye Soslu Brüksel Lahanası