Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Pratik ve Lezzetlisi:

Yoğurtlu Pazı Tarifi

Pazının en pratik ve en lezzetli hali ile karşınızdayız! Yoğurtlu pazı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyetler...

arzuu_kitchen
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. instagram sayfamı takip etmeyi unu ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Meze için:

  • 1 demet pazı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 1 çay kaşığı sumak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Pazıların saplarını ve kalın damar kısımları kesin yıkayın.

  2. İnce ince doğrayın. Uygun bir tencereye zeytinyağını ekleyin.

  3. Üzerine pazıları ilave edip saldığı suyunu çekene kadar kavurun.

  4. Derin bir kaseye yoğurdu koyun sarımsakları rendeleyin.

  5. Tuzunu da ekleyip karıştırın. Ilımış olan pazıları yoğurda ilave edin ve karıştırın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pratik Lezzet: Yoğurtlu Pancar
Çok Lezzetli: Etimek Yatağında Yoğurtlu Pırasa
Sarımsağı Bol: Yoğurtlu Semizotu Salatası