Yemek.com
Ekmek Banmalık:

Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi

Bu pembiş lezzete kimse hayır diyemeyecek... İster tek başına meze, ister yemeklerin yanında salata olarak tüketin. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz!

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet büyük boy pancar
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5-6 adet ceviz içi
  • 5-6 adet kabak çekirdeği içi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Pancarı soyup rendeliyoruz. Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup pancarlar diriliğini kaybedene kadar pişiriyoruz.

  2. Soğuyunca kaseye alıp yoğurdunu, tuzunu, dövüşmüş cevizi ve dilerseniz sarımsağı dövüp üzerine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

  3. En son kabak çekirdeği ve cevizle servis ediyoruz. Afiyet olsun!