Yoğurtlu Kırmızı Lahana Tarifi
Kırmızı lahanayı bol bol tüketmek istiyor ama salatalara ilave etmeye, ince ince doğramaya, turşulaştırıp kullanmaya üşeniyorsanız bu yoğurtlu kırmızı lahana tarifi tam size göre demektir. Bu tarifi bir seferde kolayca ve bol bol hazırlayıp buzdolabında güvenle saklayabilir ve ihtiyaç anında buzdolabından çıkarıp hızlıca sofranızda ona yer verebilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet kırmızı lahana
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yoğurtlu Kırmızı Lahana Tarifinin Püf Noktası
İsteğe bağlı olarak sarımsak da ekleyebilirsiniz. Ancak fazlasını buzdolabında saklayacaksanız sadece tüketeceğiniz miktarına sarımsak eklemelisiniz. Kalan kısmı lezzetini kaybetmeden saklamak için mutlaka sarımsaksız şekilde buzdolabına kaldırın.
Nasıl Yapılır?
Kırmızı lahanayı yıkayıp doğrayın. Geniş bir kapta tuz ilave ederek iyice ovun.
Ardından lahanaları bir süre dinlenmeye bırakın.
Kalan tüm malzemeleri ayrı bir kapta birleştirip iyice karıştırın ve yoğurtlu karışımınızı hazır edin.
Lahana ve yoğurtlu karışımı birleştirip servis edin. Afiyet olsun.