Rengarenk:
Yeşil Elmalı Mor Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 küçük kase mor lahana
- 1 küçük kase ince bulgur
- 3 demet maydanoz
- 1 adet yeşil elma
- 1 tutam kuru nane (arzuya göre)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
- 1 dilim limon
- 1 yemek kaşığı mısır
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
Yeşil Elmalı Mor Salata Tarifinin Püf Noktası
Acı kırmızı biberin bol olması metabolizmayı hızlandırır.
Nasıl Yapılır?
Bulguru sıcak su ile ıslatıyoruz.
İyice piştikten sonra mor lahanayı rendeleyip karıştırıyoruz.
Maydanozları iyice kıyıp içine nane, acı kırmızı biber ile karıştırıyoruz.
Yağ ve limonunu ekleyip üzerine yeşil elma ve mısırları ekliyoruz. Afiyet olsun.
Yeşil Elmalı Mor Salata Tarifinin Servis Önerisi
İstenilen başka malzemeler de eklenebilir.