Yeşil Elmalı Maydanoz Suyu Tarifi
İnternetin en şık yemek bloggerlarından Geraldine Cooks, Yemek.com için yazdı.
Kışa giriyoruz geliyor musun?
Artık yağmur yağdıktan sonra güneş ısıtmıyor çünkü hava ısısı iyice düştü. Çoraplar giyildi. Yavaş yavaş kalın kıyafetler aralardan seçilmeye başlandı. Bu mevsim geçişi döneminde sen kendini kışa hazır hissediyor musun? Ve hasta olmaya ne kadar müsait bir dönemde olduğumuzun farkında mısın? Bunun için kendine gerçekten iyi bakman gereken bir dönemdesin ve bu aslında çok kolay.
İlk olarak yediğin yemeklere dikkat etmen ve birtakım iyi alışkanlıklar edinmen harika olur. Mesela daha önce hiç içmediysen yeşil elmalı maydanoz suyu içerek işe başlayabilirsin.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Yeşil Elmalı Maydanoz Suyu Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Sapları ile birlikte bol suda yıkadığınız maydanozları kurulayın.
Dört eşit parçaya böldüğünüz yeşil elmanın çekirdekli kısımlarını çıkartın.
Salatalıkları halka halka dilimleyin. Sebze ve meyveleri sadece yıkıyor, kabuklarını soymuyoruz.
Doğranmış tüm malzemeyi varsa katı meyve sıkacağında yoksa mutfak robotunda su ilavesi ile püre haline gelene kadar çekin.
Koca bir bardak dolusu vitamin, kalsiyum ve demir kaynağınız hazır.
Bu sayede tam anlamıyla soğuklar başlamadan arınmış ve mikroplara karşı direnç kazanmış olacaksın. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu içeceği, sevdiklerinizle de paylaşın.