20 Dakikaya Hazır:
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
Nasıl Yapılır?
Margarin eritilir ve un ile hafif kokusu çıkana kadar karıştırılır. Süt ve şeker ilave edilip tekrar koyulaşana kadar pişirilir.
Ocaktan alınca vanilya eklenir ve karıştırılır. Kup veya tatlı kasesinde servis için dipleri hafif ıslatılır.
Tavuk göğsü kaplara boşaltılır. Dolaba kaldırılır. Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevrilir ve çıkarılır. Tarçın, fındık ve Hindistan cevizi ile süslenir.