Yalancı Profiterol Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (+ 1 bardak süt)
- 1 paket tuzsuz etimek
- 2 yemek kaşığı tereyağı (arzuya göre) (ya da tereyağlık krema)
Üzeri İçin:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu
- 1 tutam fındık
- 1 tutam ceviz
Yalancı Profiterol Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Sütü, unu ve şekeri karıştırıp iyice çırpalım ve kaynayana kadar pişirelim.
Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım.Muhallebiyi ılımaya bırakalım.
Diğer yanda kremşantiyi 1 bardak sütle birlikte iyice çırpıp hazırlayalım.
Ilınan muhallebinin içerisine kremşantiyi ekleyelim ve 5-6 dakika kadar iyice çırpalım.
Borcamın içerisine etimekleri 4-5 parçaya bölerek yayalım.
Etimeklerin üzerine muhallebiyi boşaltıp, karıştırarak üzerini düzeltelim.
Diğer taraftan da 1 paket çikolata sosunu 2.5 su bardağı süt ile yada paketin üzerinde ne kadar yazıyorsa o kadar süt ilave ederek pişirelim.
Soğuyan muhallebinin üzerine dökelim.
Hazırladığımız yalancı profiterol tatlımızı buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini cevizle süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.