Damaklarda Yer Edecek:
Yalancı Kremalı Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket spagetti makarna (kepekli) (175 gram)
- 250 gram tavuk (doğranmış)
- 25-20 adet mantar
- 1,5 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam köri
- 1 tutam zerdeçal
- 1 tutam kekik
- 1 tutam tuz
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (opsiyonel)
Nasıl Yapılır?
Öncelikle zeytinyağı, sarımsak ve tavuğu 2-3 dakika kavuruyoruz.
Mantarları ekleyip önce suyunu salıp sonra suyunu çekene kadar tekrar kavuruyoruz.
Sonrasında makarnayı, suyu , sütü ve baharatları ekleyip kaynayınca kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
Ara sıra karıştırmayı unutmayın.
Piştikten sonra altını kapatınca kaşarı ekliyoruz ve muhteşem makarnamız hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Yalancı Kremalı Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak tüketin soğuyunca katılaşıyor.