Yalancı Cheesecake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1,5 paket buğday bisküvisi
- 100 gram margarin (tereyağı da kullanabilirsiniz)
- 5 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 litre süt
- 1 paket vanilin
Sos İçin:
- 1 paket hazır meyve sosu
Süslemek İçin:
- 10 adet çilek (istediğiniz meyveleri istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı antep fıstığı tozu
- 1 paket krem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yalancı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Muhallebi ve sosun ilk sıcağının çıkmış olması gerekir. Sosun sıcağının çıkmasını beklerken üzerini kabuk tutmaması için ara ara karıştırmak lazım.
Nasıl Yapılır?
Bisküviyi rondo ile toz haline gelene kadar çekin.
Üzerine margarini ekleyip karıştırın.
Bisküvi harcınızı kalıbınıza yerleştirin ve üzerini bastırıp buzdolabına kaldırın.
Diğer taraftan tenceremize şekeri, nişasta ve irmik ekleyip karıştırın.
Üzerine sütü yavaş yavaş karıştırarak dökün.
Kaynayana kadar karıştırın ve üzerine vanilin ekleyin.
Kaynayan muhallebinizi ocaktan alın ve ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.
İlk sıcağı çıkan muhallebiyi bisküvili harcın üzerine döküp soğumaya bırakın.
Sosu hazır pakette yazdığı gibi hazırlayın.
Muhallebinin çatlamaması için sosun sıcağının çıkmasını bekleyip kaşıkla üzerini kaplayacak kadar dökün
En az 4 saat buzdolabında dinlendirin. 1 gün dinlendirirseniz daha iyi olacaktır. İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.