Puf Puf: 
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
KAÇ 
 KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
5 dakika
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
 - 1 su bardağı yoğurt
 - 1 tatlı kaşığı tuz
 - 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 1 paket kabartma tozu
 - 1 paket karbonat
 - 2-2,5 su bardağı un
 
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzeme çırpılır.
Un kontrollü bir şekilde eklenerek yoğrulur. Hamur yumuşak ele yapışmayan kıvamda olmalı.
Üzeri örtülerek 1 saat dinlendirilir.
Hamur merdane yardımıyla açılır. İster kare ister daire şeklinde kesilir. Bu şekilde de üzeri örtülerek 20 dakika dinlendirilir.
Kızgın yağda pişirilir. Afiyet olsun.
