Sürekli karıştırın ki dibi tutmasın.
Sıcacık, Yumuşacık:
Yaban Mersinli Yulaf Lapası Tarifi
Yulaf lapasını çok seven biri olarak, bazen sabahları yapmaya üşendiğim oluyor. Biraz uzun süre pişirmek gerektiğinden ikileme düşüyorum. Ben de buna çare olacak bir şekilde pişirmeye başladım. Sizlerle de paylaşmak istedim.
Bu tarifte kullandığım meyveyi, süt çeşidini rahatlıkla değiştirebilirsiniz. Sıvı miktarını azaltarak pişme süresini kısaltabilirsiniz (çok da azaltmayın tabii). Yalnız ürünleri değiştirirken hesapladığım kaloriden farklı olabileceğini unutmayın lütfen.
Buradaki tarifle hazırladığım yulaf lapasının kalorisi; 320. Afiyet olsun.
KALORİ:1 porsiyon için320/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 5 çorba kaşığı yulaf ezmesi
- 100 mililitre süt
- 100 mililitre su
- 1 çay kaşığı (silme) tarçın
- 15 adet yaban mersini
- 1 çay kaşığı (silme) bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yaban Mersinli Yulaf Lapası Tarifinin Püf Noktası
Akşamdan buzdolabında bekleyen yulaflar çok daha hızlı pişecektir ve daha yumuşacık olacaktır. Pişirdikten sonra kıvamı çok yoğun gelirse, kaseye aldıktan sonra biraz süt ile kıvamını açabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yulaf lapası, süt ve suyu küçük bir kap veya kavanoza koyun. Üstünü kapatın. Geceden buzdolabında bırakın.
Sabaha kadar yumuşamış yulaflarınızı içindeki sütü ve suyuyla küçük bir tencereye alın. Tarçın ve yaban mersinlerini ekleyip yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
Sürekli karıştırarak pişirin, dibi tutmasın. Piştikçe yaban mersinleri rengini lapaya vermeye başlayacaktır.
İstediğiniz kıvama ulaştığında sevdiğiniz kasenize koyup üzerine balınızı ekleyin ve biraz daha tarçın serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yaban Mersinli Yulaf Lapası Pişirme Önerisi
Yaban Mersinli Yulaf Lapası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine bal, tarçın ve hatta hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz. Üzerine taze meyveler doğrayabilirsiniz.