Yemek.com
Şölen Gibi:

Yaban Mersinli Yoğurtlu Chia Puding Tarifi

Kahvaltılık veya tatlı olarak tüketebileceğiniz işlenmiş şekersiz, sağlıklı ve pratik bu chia puding tarifini kesinlikle denemelisiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Puding İçin:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı chia tohumu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 su bardağı yaban mersini

Üzeri İçin:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2-3 yemek kaşığı yaban mersini

Yaban Mersinli Yoğurtlu Chia Puding Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz yaban mersini yerine istediğiniz orman meyvelerini kullanabilirsiniz. Tarifteki bal miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, süt, bal ve chia tohumlarını bir kasede iyice çırpın ve dolapta 5 dakika dinlenmeye bırakın.

  2. Yaban mersinlerini, küçük boy bir sos tenceresinde sularını salana kadar pişirip bir çatalla ezin.

  3. Chia karışımını 2 kaba eşit olarak paylaştırın. Kaplardan birine 2 kaşık yaban mersini ekleyip karıştırın.

  4. Kalan yaban mersinlerini diğer chia karışımına ekleyin, karışımları 5 dakika daha buzdolabında dinlendirin.

  5. Üzeri için bal ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın.

  6. Açık renk olan chia pudingi servis edeceğiniz kaplara bir kaşıkla eşit olarak paylaştırın. Üzerine koyu renkli karışımla bir kat ekleyin.

  7. Servis etmeden hemen önce üzerini yoğurt ve bal karışımıyla kapatıp yabanmersinleriyle süsleyin. Afiyet olsun.