Yaban Mersinli Yoğurtlu Chia Puding Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Puding İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı yaban mersini
Üzeri İçin:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 2-3 yemek kaşığı yaban mersini
Yaban Mersinli Yoğurtlu Chia Puding Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, süt, bal ve chia tohumlarını bir kasede iyice çırpın ve dolapta 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Yaban mersinlerini, küçük boy bir sos tenceresinde sularını salana kadar pişirip bir çatalla ezin.
Chia karışımını 2 kaba eşit olarak paylaştırın. Kaplardan birine 2 kaşık yaban mersini ekleyip karıştırın.
Kalan yaban mersinlerini diğer chia karışımına ekleyin, karışımları 5 dakika daha buzdolabında dinlendirin.
Üzeri için bal ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın.
Açık renk olan chia pudingi servis edeceğiniz kaplara bir kaşıkla eşit olarak paylaştırın. Üzerine koyu renkli karışımla bir kat ekleyin.
Servis etmeden hemen önce üzerini yoğurt ve bal karışımıyla kapatıp yabanmersinleriyle süsleyin. Afiyet olsun.