Bamya Sevdiren:

Vişneli Zeytinyağlı Bamya Tarifi

11 Temmuz 2020

Klasik bamya yemeğinden sıkılanlara, tam vişne zamanı da gelmişken çok güzel bir yemek tarifi ile geldik. Vişnenin ekşiliği kesinlikle çok yakıs¸ıyor. Meze olarak da sofranıza çok yakışacaktır. Haydi sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

250 gram bamya
1 adet soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
10 adet vişne
1 çay kaşığı tuz
1 küp şeker
3 yemek kaşığı limon suyu

Nasıl Yapılır?

Zeytinyağını tavaya döküp soğanları kavuruyoruz. Ayıkladığınız bamyaları ekleyip biraz soteliyoruz.
Vişneleri, limon suyunu, tuzu ve şekeri ekleyip bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Soğuk veya sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hafif Klasiklerden: Zeytinyağlı Bamya

Pirinci de Var: Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı Yemeklerin En Hafifi: Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği