Vişneli Limonata Tarifi
Mevsimin en güzel meyvesi vişneyi, mevsimin en favori içeceğiyle birleştirmesek olmazdı bizce. Bol buz, lime dilimleri ve vişne taneleriyle doyumsuz bir ferahlığa merhaba demelisiniz.
Yapımı birazcık zahmetli olmasına rağmen ilk yudumda tadacağınız benzersiz lezzet, bütün o zahmetin boşuna olmadığının kanıtı olacak. Ferahlığın kaçınılmaz olduğu bu lezziz tarif, her yaz severek hazırlanmak üzere tarif defterinizin serin bir köşesinde duruversin.
Hazırlayın bol buzlu vişneli limonatanızı, çıkın en yakın yeşilliğe keyfini çıkarın yazın tüm güzelliğinin.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 adet limon
- 2 su bardağı vişne
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet misket limonu
- 2 su bardağı su
Vişneli Limonata Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
3 limonun kabuklarını rendeleyin ve kabuksuz haliyle doğrayın.
1/2 su bardağı şeker ve 1 su bardağı suyla beraber kaynayıncaya kadar pişirin.
Tel süzgece alarak posalarını süzdürün.
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın ve 1/2 su bardağı şeker ve 1 su bardağı suyla kaynayana kadar pişirin.
Pişen vişne sosunu blender yardımıyla püre kıvamına getirin.
Püre kıvamına gelen vişnelerle, limonları bir sürahinin içinde birleştirin. 1 limonun suyunu, vişne tanelerini ve lime parçalarını ilave ederek, bol buzla sunumunu yapın. İşte bu kadar, afiyet olsun!