Mayhoş Tadıyla:
Vişneli Ev Yapımı Dondurma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğunlaştırılmış süt
- 100 mililitre krema
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 15-20 adet vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
Nasıl Yapılır?
Yoğunlaştırılmış süt için: 1 litre süte 2 bardak şeker ekleyip kısık ateşte yarım litre kalana kadar kaynatıyoruz.
Yoğunlaştırılmış süt ve kremamızı blender da önce 2 dakika çırpıyoruz
Daha sonra vişne ve yoğurdu ekleyip tekrar bıztlatıyoruz.
Cam kapaklı bir kaseye döküp dolapta 4-5 saat donduruyoruz.
Dondurma kaşığı ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.