Enfes Birliktelik:
Vişneli Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 80 gram bitter çikolata
- 25 gram kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı dondurulmuş vişne
Vişneli Brownie Tarifinin Püf Noktası
Fırına vermeden önce üzerine ekstra bitter çikolata parçaları da ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 80 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Yumurtaları iyice köpürene kadar mikserle çırpın.
Erimiş ve ilk sıcaklığı geçmiş çikolatayı yumurtanın üzerine ekleyin.
Kakao ve kabartma tozunu da ilave edip çırpmaya devam edin.
Yağlı kağıt serili fırın kabına hazırladığınız kek harcını dökün.
Üzerine dondurulmuş vişneleri dağıtın ve fırına verin. Afiyet olsun.
Vişneli Brownie Pişirme Önerisi
Fırından fırına farklılık göstereceği için siz 20. dakikada pişip pişmediğini bıçak batırarak kontrol edin. Bıçak temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Vişneli Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıktıktan sonra biraz sabredin ve tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.