Very Berry Muffin Tarifi
İçinden lezzet bombası çıkan muffinler yapıyoruz. Üzerinde crumble hamuruyla bu minik kekler çok farklı. Very berry muffin karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Muffin için:
- 2,5 su bardağı un (+1 yemek kaşığı un)
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket krema
- 1/2 su bardağı sıvı yağ (200ml)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı kırmızı meyveler (donmuş böğürtlen, yaban mersini, ahududu)
Crumble için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Crumble hamuru için öncelikli olarak tüm malzemeleri parmak ucumuz ile birbirine yediriyoruz. Buzdolabında bekletiyoruz.
Muffin için yumurta ile şekeri çırpıyoruz.
Sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Sonra kuru malzemeleri ekleyip son bir çırpıp meyveleri ekliyoruz.
Kaşık ile karıştırıyoruz. Muffin kaplarının yarısını dolduruyoruz.
Üzerine crumble hamuru ve birkaç kırmızı meyve ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirdikten sonra hazır. Afiyet olsun.