Yemek.com
Rafine Şekersiz:

Vegan Gingerbread Kurabiye Tarifi

Şöyle baharatlı bir kurabiyeye kim hayır diyebilir? Özellikle de böyle tatlı gözüküyorlarken? Sıcacık bir kahve ya da sütle en iyi giden şey benim için gingerbread cookie ve yılbaşı zamanı geldiğinde her sene yapmaktan büyük keyif duyuyorum. Her zamanki gibi sağlıklı, şekersiz ve leziz olmasına önem verirken veganları da unutmadım ve onlar da yapabilsin diye hayvansal gıda içermeyen bu tarifi oluşturdum. Beğeneceğinizi biliyorum ve hemen tarife geçelim diyorum!

KALORİ:1 porsiyon için89/kcal
1 adet için;
  • 16 gram karbonhidrat
  • 3 gram protein
  • 1 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

6 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 150 mililitre keçiboynuzu özü (3/4 su bardağı)
  • 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı (silme) toz zencefil
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu (Ölçü bardağı ile 500 ml)
  • 1 tutam tuz

Vegan Gingerbread Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından fırına değişiklikler olabileceğinden 6. dakika kurabiyenizi kontrol etmenizi tavsiye ederim. Sıcakken hala yumuşak olacağı için ise dokunmayın ve soğumasını bekleyin (Biliyorum çok zor :)

Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru güzelce yoğurun.

  2. Un serpilmiş tezgahta ince bir şekilde açın.

  3. Kalıplarınızla şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

  5. Soğuyunca tadını çıkarın! İsterseniz krema ile süsleyerek daha da güzelleştirebilir ve sevdiklerinize hediye edebilirsiniz! :)