Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı süt
- 1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
- 6 tepeleme yemek kaşığı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifinin Püf Noktası
Lütfen Vanilyayı kuru malzemelerle kullanmayın yoksa vanilya tadını alamazsınız!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurta ile şekerimizi köpük kıvamına gelene kadar yaklaşık yüksek devirde 5 dakika çırpıyoruz.
Ardından 1 tatlı kaşığı vanilyamızı köpük kıvamına gelen karışımımızın içine ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
Vanilyanın karışıma tam dağıldığından emin olduktan sonra yarım su bardağı sıvı yağımızı ekleyip 15 saniye boyunca çırpıyoruz
Sonra 2 yemek kaşığı yoğurt ile yarım çay bardağı sütü ekleyip 4-5 saniye çırpmaya devam ediyoruz
En sonunda ise kuru üzüm ile unumuzu ekleyip spatulayla karıştıp ardından kekimizi önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.