Ağızda Dağılan:
Üzümlü Tarçınlı Pekmezli Kurabiye Tarifi
Denemeye değer bir kurabiye daha... İçinde üzüm de var, tarçın da pekmez de. Size enerji verecek kıyır kıyır bir kurabiye tarifi geldi.
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı pekmez
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı nişasta
- 3 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı kuru üzüm
Nasıl Yapılır?
Yumurta, yağ, şeker ve pekmez bir kapta iyice karıştırılır.
Un, nişasta, kabartma tozu ve tarçın eklenerek yoğrulur.
Son olarak kuru üzüm eklenerek yoğrulur.
Hamurdan küçük parçalar kopartılarak yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir. Afiyet olsun.