Un Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı badem unu (olmasa da olur)
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Bu kurabiyemizi buzlukta bekletip misafir geldiğinde çıkarıp bir işlem yapmadan servis edebilirsiniz hiç bir sorun olmaz. Deneyecek olanlara kolay gelsin.
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
Çok sert ya da çok yumuşak olmamasına dikkat edelim. İstediğimiz şekillerde hazırlayıp tepsiye dizelim.
160 derecede önceden ısıttığımız fırında fansız ayarda pişirmeye bırakalım.
Her fırın farklı pişirme süresine sahiptir siz derecesini azaltıp çoğaltabilirsiniz. Çok fazla rengi değişmeden fırından alıp soğumaya bırakalım.
Tamamen soğuduğunda benmari usulü eritilmiş çikolata ile yada pudra şekeri serperek süsleyelim. Hepsi bu kadar. Afiyet olsun.