Uzun Süre Aynı Tazelikte:
Tuzlu Üçgen Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağ, tuz, şekeri, sirkeyi iyice karıştırın.
Kabarma tozu ile birlikte unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına geldiğinde merdane ile açıp kurabiye kalıpları ile şekil verebilirsiniz.
Üzeri için yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.