Yemek.com
Az Malzeme Çok Lezzet:

Tuzlu Turta Tarifi

Azıcık malzemeyle çok güzel tuzlu turta yaptım. Kahvaltıda krem peynirle çok severiz. İçini fikir olması için humus, tarator ve sos ile doldurdum.

Siz isterseniz karışık kızartma, süzme yoğurt veya köz patlıcan salatası ile doldurabilirsiniz. Hayal dünyanıza kalmış...

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 2-2,5 su bardağı un (az gelirse ekleyelim)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tuzlu Turta Tarifinin Püf Noktası

Eşitsizlik olmaması için çatalla delmeyi unutmayalım. Kabartma tozu kullanmıyoruz! İç dolgusunu servis edeceğimizde koyalım ki yumuşama olmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeyi karıştıralım.

  2. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

  3. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp kalıba pay edelim. (12'li veya 24'lü turta kalıbı kullanabilirsiniz. Kalıba göre bezeleri ayarlayalım)

  4. Pay edilen hamuru kalıba elimizle yayalım. Kalıbı yağlamaya gerek yok çok kolay çıkıyor.

  5. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.