Az Malzeme Çok Lezzet:
Tuzlu Turta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2-2,5 su bardağı un (az gelirse ekleyelim)
Tuzlu Turta Tarifinin Püf Noktası
Eşitsizlik olmaması için çatalla delmeyi unutmayalım. Kabartma tozu kullanmıyoruz! İç dolgusunu servis edeceğimizde koyalım ki yumuşama olmasın.
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeyi karıştıralım.
Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp kalıba pay edelim. (12'li veya 24'lü turta kalıbı kullanabilirsiniz. Kalıba göre bezeleri ayarlayalım)
Pay edilen hamuru kalıba elimizle yayalım. Kalıbı yağlamaya gerek yok çok kolay çıkıyor.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.