Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kavanozlara Doldurmalık:

Tuzlu Minikler Tarifi

Ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye o! Evde yapıp kavanozlara doldurabileceğiniz tuzlu minikler canınız her çektiğinde yemeniz için sizi mutfağa çağırıyor.

busradoganlar
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram tereyağ
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1/2 çay bardağı çörek otu
  • 1 adet yumurta sarısı (üzerine)
  • 1,5 su bardağı un (aldığı kadar)

Tuzlu Minikler Tarifinin Püf Noktası

Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Hızlı pişen bir kurabiye. Dikkatli pişirilmesi gerek.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yağı ve diğer sıvıları karıştıralım.

  2. Daha sonra sırayla geri kalan malzemeleri ekleyelim.

  3. Hamurdan cevizden biraz küçük bezeler kopartıp yuvarlayalım. Son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp 170C'de pişirelim.

Bir Tabak Daha?

İki Lezzet Bir Arada: Tatlı Tuzlu Kurabiye
Çay Saatlerine Yakışan: Tuzlu Kurabiye
Çayın Yeni Favorisi: Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta