Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Atıştırmalık:

Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinde veya karnınız kazındığında atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz enfes bir kurabiye tarifimiz var! Tuzlu mini kurabiye tarifi için ekonomik olan malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.

❤️ Elif'in Mutfak Dünyası ❤️
ÜYE
🍪Yemek yapmak en lezzetli terapidir🍧

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı (tepeleme) un
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı
  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 2 tatlı kaşığı çörek otu
  • 2 tatlı kaşığı susam
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz

Tuzlu Mini Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Üzüm sirkesi kullanmak daha kıyır kıyır yapıyor.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alıyoruz. Sıvı yağı, yumurta akı ve sirkeyi ekleyip çırpıyoruz.

  2. Susam, çörek otu ve (mahlep -şart değil) ekledikten sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.

  3. Minik toplar haline getirdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Ağızda Dağılanlardan: Tuzlu Minik Kurabiyeler
Yanına da Demli Bir Çay: Tuzlu Kurabiye
Minik ve Pratik Lezzetler: Tuzlu Susamlı Kurabiye