Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 adet yumurta sarısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri yoğurma kabında iyice yoğuruyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Sonra tezgahı hafif unlayıp hamurumuzu merdane ile açıyoruz.
Sonra tezgahı hafif unlayıp hamurumuzu merdane ile açıyoruz. Hamurunuzun kalınlığını kendi tercihinize göre belirleyin. Pişince kabaracağı için ben 1 cm ayarlıyorum.
Hamurunuzu kalıplarla kesip pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam ya da çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.