Trabzon Hurmalı Bisküvili Pasta Tarifi
Trabzon hurmasının tam mevsimi. Pastalara da çok yakışıyor. Elma ve bisküvi ile de harika oldu. Tam bir şölen. Trabzon hurmalı bisküvili pasta tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz.
Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Misafirlerinizi daha fazla bekletmeyin! Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
10 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet Trabzon hurması
- 3 adet elma
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre)
- 2 paket bisküvi
- 1 adet yumurta
- 1/2 litre süt
- 1/2 su bardağı un
- 1 paket krem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Elmaları soyup, rendeleyin. Teflon tencereye alın.Yarım su bardağı şeker ile pişirin. Kabuklarını soyup iri doğradığınız hurmaları blenderdan geçirip püre haline getirin.
Trabzon hurmasını tencereye atın. Nişastayı küçük bir kaseye alın. Üzerine su ekleyip karıştırın ve diğer karışıma ilave edin. Vanilyayı da atıp pof pof edene kadar pişirin. Meyveli harcınız hazır.
Borcama 1 sıra bisküvi dizin. Üzerine elmalı, Trabzon hurmalı harçtan koyun. 4 sıra olacak şekilde bu şekilde devam edin.
En son elmalı, Trabzon hurmalı harçtan koyup üzerine fındık ya da ceviz serpin. Ya da birlikte de serpebilirsiniz.
Muhallebi için kalan 1 su bardağı şeker ile, krem şanti hariç tüm malzemeyi birleştirip pişirin. Pof pof edince pişmiş demektir.
El blenderını daldırın, 3 dakika kadar muhallebi kıvam alsın. Hem biraz soğusun.
Üzerine krem şantiyi boşaltıp el blendırını daldırın. En az 5 dakika çırpın. Kıvam alsın iyice. Elmalı karışımın üzerine döküp, şekil verip soğuyunca ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Trabzon Hurmalı Bisküvili Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Elmalı harç koyduktan sonra bile servis edebilirsiniz. Muhallebisi isteğe bağlı.