Acı sos, sarımsak veya hardal ekleyerek tarife farklı bir dokunuş katabilirsiniz.
5 Dakikada Hazır:
Ton Balıklı Ekmek Üstü Tarifi
Ton balıklı sandviç ya da daha modern adıyla “ton balıklı ekmek üstü”, dünya mutfağında oldukça sevilen pratik atıştırmalıklardan biri olarak nitelendirilebilir. İtalyan ve Fransız mutfağında yer bulan bu tuzlu atıştırmalık tarifi, soğuk mezeler, sağlıklı öğünler veya brunch sofraları için leziz olacak.
İçinde ton balığı, kuru domates, kapari, nohut ve kornişon turşunun buluştuğu tarifimiz, başlı başına bir tat yolculuğu. Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğin öğün, göze ve damağa doğrudan hitap ediyor. Ekşi mayalı ekmek ile birleştiğinde, kıvamı, asiditesi ve doyuruculuğuyla sizi mest edecek. Afiyetle...
Ton balıklı ekmek üstü videosu için:
KALORİ:1 porsiyonu için320/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Ton Balıklı Ekmek Üstü İçin:
- 1 adet konserve ton balığı (180 gram)
- 4 adet kuru domates (doğranmış)
- 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut
- 1/2 adet küçük boy kırmızı soğan (küçük küpler halinde doğranmış)
- 2 adet kornişon turşu (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı kapari turşusu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Ton Balıklı Ekmek Üstü Üzeri İçin:
- 1 dilim ekşi mayalı ekmek
- 1 avuç roka
Ton Balıklı Ekmek Üstü Tarifinin Püf Noktası
Ton balığı ve turşular yeterince tuzlu olduğu için ekstra tuz eklemiyoruz.
Nasıl Yapılır?
Ton balıklı ekmek üstü için bir kasede ton balığı, doğranmış kuru domates, haşlanmış nohut, küçük küpler halinde doğranmış kırmızı soğan, kornişon turşu ve kapariyi birleştirin.
Üzerine mayonez ve limon ekleyip karıştırın.
Ekşi mayalı ekmeği arkalı önlü tavada kızartın.
Ekmeğin üzerine ton balıklı karışımı yayın ve roka ile birlikte servis edin. Ton balıklı ekmek üstü hazır. Afiyet olsun!
Ton Balıklı Ekmek Üstü Pişirme Önerisi
Ton Balıklı Ekmek Üstü Tarifinin Servis Önerisi
Dilediğiniz yeşil salatalarla servis edebilirsiniz.