Rafine Şeker İçermeyen:
Tiramisu Topları Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Tiramisu için:
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı bal (pekmez - keçiboynuzu özü - hurma özü de olur)
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
Üzeri için:
- 1 küçük boy kase kakao
Nasıl Yapılır?
İrmik, süt ve granül kahveyi bir tencereye alıp muhallebi gibi pişirin.
Eğer bal size göre az gelirse üzerine ekleme yapabilirsiniz. Muhallebi kıvamına gelince ocağı söndürün.
Az karıştırın, lapa gibi olacak soğuduktan sonra labneyi içine ekleyin ve karıştırın.
Orta boy şeklinde yuvarlak yapıp şekil verin dolaba koyun soğusun. Soğuduktan sonra kakaoya bulayın. Afiyet olsun.