Tereyağlı Limonlu Kek Tarifi
Kekin o puf puf dokusuna bir de kurbiyemsi bir kıyırlığın eklendiğini düşünün. Ortaya çıkan sonuç şu zamana kadar yediğiniz kekler arasında en sevilenlerden birine dönüştürecek onu. Şimdiden ellerinize sağlık diyor tereyağlı limonnlu kek tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi de lezzeti de bol olsun! Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 6 yemek kaşığı limon suyu
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
İçine süt, limon suyu ve tereyağını da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Un, kabartma tozu vanilyayı da ilave edip gelene kadar çırpıyoruz.
En son limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırıyoruz.
Yağlanmış kek kalıbının içine hamuru döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz. Pişince fırından alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Ardından dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun!