Çikolata Aşıklarının Vazgeçilmezi:
Tencerede Puf Sufle Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket bitter çikolata
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri güzelce çırpıyoruz.
Karşımdan kaselere döktükten sonra bitter yada sütlü çikolata ilave ediyorsunuz ve üstlerini tekrar karışım ile kapatıyoruz.
Kaseleri tencereye diziyorsunuz ve tencereye kaynamış su dolduruyoruz.(çok değil kaselerin yarısına gelecek kadar)
Karışımı 3 dakika kadar kaynamış suda ocak açık bir şekilde üstü açık olarak kaynatıyoruz.
Kapağını kapatıp 7 dakika daha pişiriyoruz. Kapağı açınca puf puf sufleler hazır.
Üzerine pudra şekeri döküp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tencerede Puf Sufle Pişirme Önerisi
>Pişirme süresi 3 dakika kapak açık ve 7 dakika kapak kapalı olarak toplam 10 dakikadır. Saat çok önemli aksi taktirde içindeki alışkanlığı kaybeder.