Yemek.com
Bildiklerinizden Farklı:

Taze Sıkılmış Portakal Suyu Tarifi

Sabah kahvaltılarında, sıcakların yaktığı günlerde hatta bazen akşam yemeğinde... Günün her öğün ve saatine uygun bir içecek portakal suyu. Özellikle de tazecik sıkılmış olanlarının lezzeti çok başka. Üstelik çok ekonomik ve tadı da şahane! Vitamini de bol. Karşınızda misler gibi kokusu ve mükemmel lezzetiyle taze sıkılmış portakal suyu tarifi!

Bildiklerinizden daha farklı olmasının sebebi içerisindeki 1 portakalı kabuklu bir şekilde rondodan geçirmek ve diğer sıkılmış portakalların içerisine karıştırmak. Bu şekilde portakal kabuğunun o muhteşem kokusunu ve lezzetini de hissedebiliyorsunuz. Damak zevkinize göre içerisine dilerseniz limon da ilave edebilirsiniz, şeker miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, ferah ve tadı damakta kalan enfes taze sıkılmış portakal suyu tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 litre

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet portakal
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 litre su

Taze Sıkılmış Portakal Suyu Tarifinin Püf Noktası

Portakalınızı küçük küpler halinde dondurup rondodan geçirirseniz tadı çok daha güzel olacaktır. Bir tane portakalı bu şekilde rondodan geçirmeminizin sebebi portakal kokusunu ve lezzetini bu yöntemle daha fazla hissebilmek. Şeker miktarını ve su miktarını da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Portakalları güzelce yıkayın. 1 adet portakalı küçük küpler halinde doğrayıp rondoya atın.

  2. Üzerine şekerin yarısını ilave edin ve portakalı rondodan geçirin.

  3. Bir tülbentten geçirerek sürahiye aktarın. Diğer portakallarınızı elle ya da limon sıkacağında sıkın.

  4. Üzerine su ve toz şekeri ilave ederek karıştırın. Soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!